Laurus

Pâine cu maia, untură de porc, jumeri de porc, brânză de burduf, smântână de gătit, roșii cherry, chives

Ceafă de porc, sos BBQ, făină de grâu, lapte, drojdie, ulei vegetal, varză roșie, morcov, maioneză, ceapă verde

Vinete coapte, ceapă, usturoi, maioneză, pâine cu maia 🌿 Vegetarian

Năut, tahini, usturoi, lămâie, ulei de măsline, chimen, sare, pâine cu maia 🌱 Vegan

Carne de vită, ceapă, morcov, țelină, cartofi, ouă, făină albă, pesmet

Făină de grâu, drojdie, ulei de măsline, roșii, mozzarella, salam picant, cremă de brânză, ceapă verde 🌶️ Ușor picant

Pulpă de vită, ceapă, ardei gras, morcov, cartofi, boia dulce, boia iute, chimen. răzălăi 🌶️ Ușor picant

Pui, morcov, țelină, păstârnac, ceapă, făină albă, ouă

Întrebați ospătarul pentru detalii

Vrăbioară de vită, ulei de măsline, unt, usturoi, ierburi aromatice, sos de piper, cartofi 📍 Din surse locale

Coaste de porc, sos barbeque, varză roșie, morcov, maioneză

Vită Black Angus, chiflă Brioche făcută în casă, brânză Cheddar, salată, sos burger, castraveți murați, roșii, dulceață de bacon cu whiskey, cartofi prăjiți 📍 Din surse locale

Bizon de la producător local, chiflă Brioche făcută în casă, brânză Cheddar, salată, sos burger, dulceață de bacon cu whiskey, cartofi prăjiți 📍 Din surse locale

Piept de pui, făină albă, ouă, pesmet, miere, ardei iute, chifle burger, dulceață de bacon cu whiskey, varză roșie, morcov, maioneză, cartofi prăjiți

Mușchi de vită, rucola, roșii cherry, parmezan, ulei de măsline, oțet balsamic 📍 Din surse locale

Piept de pui, roșii, ardei gras, ceapă, usturoi, vin alb, măsline, capere, orez

Piept de pui, făină albă, ouă, pesmet panko, cartofi, unt, lapte, iaurt, ardei gras, usturoi, ulei de măsline

Salată Romaine, piept de pui, crutoane, parmezan, gălbenuș de ou, usturoi, anșoa, muștar dijon, suc de lămâie, ulei vegetal

Salată Romaine, creveți black tiger, crutoane, parmezan, gălbenuș de ou, usturoi, anșoa, muștar dijon, suc de lămâie, ulei vegetal

Mușchi de vită, rucola, roșii cherry, parmezan, oțet balsamic, miere, ulei de măsline, muștar dijon

Ardei gras, vinete, brânză frământată, usturoi, ulei de măsline, oțet de vin, pătrunjel, pâine cu maia 🌿 Vegetarian

Roșii, castraveți, ulei de măsline, salsa verde, telemea, făină, ou, pesmet 🌿 Vegetarian

Tagliatelle, guanciale, gălbenuș de ou, pecorino, piper

Paste, stracciatella, parmezan, roșii cherry, rucola, semințe de pin, ulei de măsline, busuioc proaspăt, usturoi 🌿 Vegetarian

Paste, creveți black tiger, ciuperci, smântână de gătit, parmezan, usturoi, vin alb, sos de roșii, ulei de măsline

Paste, fructe de mare mix, roșii cherry, usturoi, vin alb, ulei de măsline, pătrunjel, sos de roșii

Paste, usturoi, ulei de măsline, ardei iute, pătrunjel, parmezan 🌿 Vegetarian

Făină, ouă, ricotta, parmezan, spanac, unt, salvie 🌿 Vegetarian

Orez arborio, guanciale, pastă de trufe, ceapă, vin alb, unt, parmezan, pâine

Năut, ceapă, usturoi, ghimbir, ardei iute, lapte de cocos, turmeric, ulei vegetal, orez 🌱 Vegan

Vinete, roșii, mozzarella, parmezan, busuioc, făină, ou, panko 🌿 Vegetarian

Orez arborio, roșii cherry, ceapă, unt, rucola, nuci, busuioc, usturoi, parmezan, ulei de măsline 🌿 Vegetarian

Făină de grâu, drojdie, ulei de măsline, roșii, mozzarella, busuioc 🌿 Vegetarian

Antricot de vită, ulei de măsline, piper negru, unt, usturoi, ierburi aromatice 📍 Din surse locale

Vrăbioară de vită, ulei de măsline, unt, usturoi, ierburi aromatice 📍 Din surse locale

T-Bone de vită cu os, ulei de măsline, unt, usturoi, ierburi aromatice 📍 Din surse locale

Mușchi de vită, ulei de măsline, unt, usturoi, ierburi aromatice 📍 Din surse locale

Piept de pui, ulei de măsline, usturoi

Cotlet de porc, ulei de măsline, unt, usturoi, ierburi aromatice

Ceafă de porc, ulei de măsline, usturoi, ardei iute, roșii, ulei

Creveți black tiger, unt, usturoi, vin alb, suc de lămâie, pătrunjel, ardei iute

Mix de fructe de mare și pește, făină albă, amidon de porumb, usturoi, gălbenuș de ou, ulei vegetal, suc de lămâie

File de somon cu piele, ulei de măsline, lămâie, sare, piper

Midii, usturoi, vin alb, ulei de măsline, piper negru, pătrunjel, servit cu pâinea casei

File de șalău, roșii, ceapă, usturoi, busuioc, măsline, capere, ulei de măsline, făină albă

File de șalău, ou, făină albă, praf de copt, cartofi, boia dulce, usturoi, sos tartar

Caracatiță, cartofi, ulei de măsline, sos de ardei ars, usturoi, lămâie, verdeturi

🌱 Vegan

🌿 Vegetarian

Cartofi, unt, lapte 🌿 Vegetarian

🌱 Vegan

Vinete, dovlecel, ardei, ceapă 🌱 Vegan

Fasole verde, unt 🌿 Vegetarian

Ciuperci Champignon, unt 🌿 Vegetarian

Dovlecei, ulei de măsline 🌱 Vegan

Orez alb, unt 🌿 Vegetarian

Orez Arborio, ceapă, vin alb, unt, parmezan

Sfeclă roșie, hrean 🌱 Vegan

Mix legume de sezon, ulei de măsline, oțet de vin 🌱 Vegan

Varză albă, mărar, oțet de vin, ulei 🌱 Vegan

🌱 Vegan

Ardei gras, ulei de măsline, oțet de vin 🌱 Vegan

Rucola, roșii cherry, parmezan, ulei de măsline 🌿 Vegetarian

Mix verdețuri, ulei de măsline, lămâie 🌱 Vegan

Pătrunjel, ardei iute, usturoi, ulei de măsline 🌶️🌶️ Picant 🌱 Vegan

🌿 Vegetarian

Usturoi, ardei iute copt, pătrunjel verde

Ardei gras, usturoi, ulei de măsline

Paste, roșii, usturoi, ulei de măsline, busuioc, parmezan 🌿 Vegetarian

Paste, unt, parmezan, lapte, smântână 🌿 Vegetarian

Piept de pui, făină albă, ouă, pesmet, cartofi prăjiți sau piure (la alegere)